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Recette : Yakitoris de poulet

Yakitoris de poulet la recette complète

 

Yakitoris de poulet : Présentation

Type de plat : Plat Saison : Hiver Difficult‚ : Facile Temps de pr‚paration : 15 mn Temps de cuisson : 10 mn Pour : 4 personnes Prix : Moyen

Yakitoris de poulet : Ingrédients

650 g d?aiguillettes de poulet 2 cuil. … soupe de sirop d?‚rable 60 ml de sauce de soja 2 cuil. … soupe de mirin (… d‚faut vous pouvez utiliser du vin blanc moelleux) 3 oignons nouveaux 1 cuil. … caf‚ de graines de s‚same

Préparation

?Versez le sirop d?‚rable la sauce de soja et le mirin dans un bol. ?M‚langez. ?Versez la marinade sur les aiguillettes de poulet et sur les oignons nouveaux ‚pluch‚s et coup‚s en quatre. ?Retournez-les pour bien les enrober puis laissez mariner 5 min. ?Pr‚parez vos brochettes en enfilant les aiguillettes de poulet et les oignons nouveaux. ?Mettez-les … cuire sur un gril 3 min de chaque c“t‚. ?Versez le reste de marinade dans une casserole et mettez … r‚duire … feu doux pendant 3 min. ?Servez avec les yakitoris parsem‚s de graines de s‚same. Vous pouvez accompagner ces brochettes avec du concombre coup‚ en fines laniŠres.

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Written by jiji