B–che Mont Royal chocolat framboise coquelicot la recette complète

B–che Mont Royal chocolat framboise coquelicot : Présentation

Type de plat : Dessert Saison : Hiver Difficult‚ : Moyenne Prix : Moyen

B–che Mont Royal chocolat framboise coquelicot : Ingrédients

Préparation

Temp‚rer le chocolat blanc … 28ø ‚taler sur une feuille rhodo‹de. D‚tailler le chocolat laiss‚ figer puis assembler la cagette. Pour le gla‡age des boules de No‰l : faire bouillir 90 g de crŠme verser sur le chocolat Jivara puis incorporer le gla‡age neutre chauff‚ … 80ø.