Le hot crevette roll la recette complète
Le hot crevette roll : Présentation
Type de plat : Plat Difficult : Facile Prix : Moyen
Le hot crevette roll : Ingrédients
Préparation
Prparer le roll de crevette : Dans un blender mixer les crevettes congeles avec la crme frache et le blanc d??uf pour obtenir une crme blanche. Assaisonner ajouter le zeste de citron vert et un peu d?aneth. Rpartir la prparation sur 1 feuille de film alimentaire et rouler en serrant bien les extrmits pour former une saucisse. Faire pocher 20 minutes dans de l?eau frmissante. Faire chauffer le Pain 30 secondes au four micro-ondes. Garnir le pain Hot Dog de sauce Cocktail*. Disposer dans chacun une belle feuille de salade. Ajouter l?avocat coup en tranches. Au centre mettre le roll? de crevettes. Dcorer avec quelques points de sauce et avec les crevettes poses sur le dessus. Parsemer de quelques pluches d?aneth et des oignons au vinaigre mincs.