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Tartine de pois-camole et citron vert la recette complète
Tartine de pois-camole et citron vert : Présentation
Type de plat : Plat Difficult : Facile Temps de prparation : 10 mn Pour : 6 personnes Prix : Bon March
Tartine de pois-camole et citron vert : Ingrédients
Préparation
plucher les oignons et les couper trs finement. Mettre une cuillre d?huile d?olive dans une petite casserole ajouter les oignons faire mijoter 4/5 minutes couvert sans les colorer. Ajouter l?ail cras et les pices. Laisser encore mijoter 5 minutes toujours couvert. Laver et dcouper la tomate en petits ds. Presser un jus de citron. Dans un bol mixer mettre les pois casss avec la prparation aromatique les ds de tomate et le jus de citron. Mixer assez grossirement jusqu? obtenir une tartinade verte comme un guacamole. Assaisonner et goter. Rectifier votre got.
