Hot burger au Tabasco© vert la recette complète

Hot burger au Tabasco© vert : Présentation

Type de plat : Plat Saison : Printemps Difficult‚ : Facile Temps de pr‚paration : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Pour : 4 personnes Prix : Moyen

Hot burger au Tabasco© vert : Ingrédients

Préparation

Pr‚chauffer le four … 210øC (thermostat 7). plucher et ciseler les ‚chalotes. Les m‚langer … la viande hach‚e puis assaisonner … votre convenance avec le Tabasco© vert et le sel. Fa‡onner 4 steaks … la main. Mettre un filet d?huile d?olive dans une poˆle et lorsqu?elle est bien chaude faire dorer les steaks en fonction de la cuisson souhait‚e. D‚poser imm‚diatement la mozzarella taill‚e en tranches sur la viande. Faire chauffer le pain au four pendant 2 minutes. Enfin monter les burgers en disposant dans l?ordre une tranche de pain du ketchup quelques feuilles de laitue un steak recouvert de mozzarella une tranche de jambon et pour finir le dessus du pain.