Manhattan bagel au saumon la recette complète

Manhattan bagel au saumon : Présentation

Type de plat : Plat Difficult‚ : Facile Temps de pr‚paration : 10 mn Pour : 1 personnes

Manhattan bagel au saumon : Ingrédients

Préparation

Coupez le bagel en 2 dans l’‚paisseur et passez-le 2 min au grille-pain ou au four … 120øC. Enlevez la premiŠre peau de l’oignon et ‚mincez-le. Tartinez les 2 faces du bagel de fromage frais et r‚partissez l’oignon dessus. Coupez la tranche de saumon en 2 et enlevez les parties grasses. Coupez l’avocat en fines lamelles. D‚posez sur chaque face du bagel une feuille de salade et le saumon puis l’avocat autour. Saupoudrez d’estragon.