Aubergine grille mozzarella tomate et basilic la recette complète
Aubergine grille mozzarella tomate et basilic : Présentation
Type de plat : Plat Difficult : Facile Temps de prparation : 5 mn Temps de cuisson : 10 mn Pour : 2 personnes Prix : Bon March
Aubergine grille mozzarella tomate et basilic : Ingrédients
Préparation
Disposez les rondelles d’aubergines sur la plaque du four arrosez d’un filet d’huile d’olive et d’une pince de sel. Placez sous le grill 130øC pendant 3-4 minutes de chaque ct. Elles doivent tre dores. Une fois refroidies mlangez les rondelles d’aubergines avec la mozzarella et les tomates. Ajoutez le sel et le basilic et arrosez d’un filet d’huile d’olive.