Papillotte de poisson au lait de coco la recette complète

Papillotte de poisson au lait de coco : Présentation

Type de plat : Plat Saison : Printemps Difficult‚ : Facile Temps de pr‚paration : 10 mn Temps de cuisson : 10 mn Pays : Recettes Asiatiques Pour : 4 personnes Prix : Bon March‚

Papillotte de poisson au lait de coco : Ingrédients

Préparation

Pr‚chauffez le four th 6-180ø. Coupez en tranches fines les courgettes et ‚mincez finement les poireaux. Faites blanchir 2 minutes ces l‚gumes. Sur 4 feuilles de papier sulfuris‚ ou aluminium d‚posez une couche de l‚gumes arrosez de lait de coco et saupoudrez de curry. Salez et poivrez puis d‚posez un filet de poisson. Fermez les papillotes et enfournez-les 10 minutes. Servir chaud.